APV均質機快速有效地對各種樣品均質化，具有就高速而強大的電機用于樣品乳化，裂解。既可以作為手持式均質機使用，也可作為臺式均質機使用，是實驗室均質機中的翹楚。實驗室均質機提供10000-30000rpm的轉速，極大地提高工作效率，減少工作時間。電機安全，具有過載保護功能，啟動柔和而不會溢出樣品。
APV均質機主要用于生物技術領域的組織分散、醫藥領域的樣品準備、食品工業的酶處理以及在制藥工業、化妝品工業、油漆工業和石油化工等方面。該裝置采用不銹鋼系統，可有效的分離護體樣品表面和被包含在內的微生物均一樣品，樣品裝在一次性無菌均質袋中，不與儀器接觸，滿足快速、結果準確、重復性好的要求。
APV均質機工作原理：轉子和定子的精密配合，工作頭（轉子和定子鍛件制造）爪式結構，雙向吸料，剪切效率高。間歇式高剪切分散乳化均質機是通過轉子高速平穩的旋轉，形成高頻、強烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動能效能；在定子的作用下，定、轉子合理狹窄的間隙中形成強烈、往復的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應，物料在容器中循環往復以上工作過程，終獲得產品。
APV均質機特點：運轉穩定、噪音小、清洗方便、機動靈活，可連續使用 ，對物料可進行超細分散、乳化。可廣泛適用于工業生產的乳化、均質和分散。能使料液在擠研。強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質細化混合。本設備是食品。乳品。飲料等工業的重要設備。對牛奶豆乳等各類乳品飲料，在高壓下進行均質，能使乳品液中的脂肪球顯著細化，使其制品食用后易于消化吸收，提高使用價值。APV均質機用于冰淇淋等制品的生產中，能提高料液的細潔度和疏松度，使其內在質地明顯提高。用于乳劑。膠劑。果汁。漿液等生產中，能起到防止或減少料液得分層，改善料液外觀的作用，使其色澤更為鮮艷，香度更濃，口感更醇。
